| New Info | События | Со&Pub News | Проекты и программы | Статьи и материалы | Справочник | Книжная полка | Слоган и баннер |
  
|
|
| Acompnews--------------------------------------- Новости Компаний и изданий | |
. 2838 - 2838.
| Журнал Time Out Москва <kefimova@msk.timeout.ru> |
| 16 декабря 2014 г. в 10:37 |
| Time Out Москва. 11 декабря 2014 состоялась девятая церемония вручения Ресторанной Премии Time Out Москва.  В этом году церемония прошла при поддержке Генерального партнера Ресторанной Премии – смартфона Samsung GALAXY Note 4. В этот вечер в роскошном зале «Владимир» в гостинице Балчуг Кемпински собрались представители более 30 ресторанов, финалистов премии, рестораторы, знаменитые шефы, гастрономические журналисты, звезды – друзья и герои Time Out. Ведущие церемонии – телеведущая Дарья Субботина и теле- и радиоведущий Тимур Соловьев. Номинанты-победители, оценивались читателями и экспертным советом премии в 17 категориях: • Лучший новый ресторан (средний счет до 1500 рублей) • Лучший новый ресторан (средний счет выше 1500 рублей) • Лучшая новая закусочная • Лучшая новая коктейльная карта • Лучший новый завтрак • Лучшее новое винное место • Лучший гастрономический стартап • Лучшая онлайн-кондитерская • Лучший кофе • Лучший ресторанный instagram • Эксперименты с русской кухней • Самая активно развивающаяся сеть • Тренд: здоровая еда – – при поддержке Партнера Премии компания Clarins • Тренд: фалафель • Тренд: еда с колес • Лучший ресторан с историей – при поддержке Партнера Премии бренд Kronenbourg 1664 • Лучший ресторан по выбору звезд – при поддержке Генерального партнера Премии смартфона Samsung GALAXY Note 4 Лучшим новым демократичным рестораном по выбору экспертов стал - ресторан Zotman Pizza Pie, а среди более дорогих ресторанов эксперты отдали предпочтение Dr. Живаго. Сразу в трех номинациях мнение экспертов и читателей совпало, так в номинации «Лучшее новое винное место» безоговорочным лидером стал Wine Religion, У «Барана Толика» оказался лучший ресторанный instagram, а самые яркие эксперименты с русской кухней – в White Rabbit. Лучший фалафель Time Out рекомендует пробовать в ресторане «Едим стоя», а лучшими в номинации «Тренд: еда с колес»» стали «Кофельяно» и Durum-Durum. Высокой оценки экспертов также удостоились бар Drink Your Seoul, стартап Barley&Millet и онлан-кондитерская INJIR, ресторан «Бочка» и сеть Puff Point. В качестве музыкального десерта Time Out приготовил выступление одного из лучших молодых российских исполнителей – Therr Maitz (Антон Беляев). Экспертный совет Премии: • Катерина Агроник, шеф-кондитер, хозяйка ателье авторских тортов SELECT Cake Studio • Мария Гонтмахер, главный редактор журнала Time Out Москва • Игорь Зернов, миксолог, амбассадор компании Diageo в Санкт-Петербурге • Анастасия Колесникова, создатель и руководитель проекта «Местная еда» • Нелли Константинова, блогер, журналист, путешественник • Ольга Мелик-Каракозова, независимый консультант, обжарщик, многократный чемпион по приготовлению кофе • Иван Меркулов, руководитель группы компаний «ПИР» • Ольга Овчарова, редактор рубрики «Меню & Счет» журнал Time Out Москва • Наталья Савинская, главный редактор журналов «Ресторатор Сhef» • Артур Саркисян, руководитель Союза сомелье и экспертов России, независимый винный эксперт, автор ежегодного винного гида «Российские вина» • Игорь Сердюк, винный критик, ведущий аналитик Simple Wine News Одним из самых больших сюрпризов вечера стал праздничный торт огромных размеров в виде смартфона Samsung GALAXY Note 4, который стал подарком всем гостям мероприятия в честь 10-летия журнала TimeOut Москва. Генеральный партнер «Ресторанной премии Time Out Москва 2014» - смартфон Samsung GALAXY Note 4. Официальный партнер «Ресторанной премии Time Out Москва 2014» - бренд Kronenbourg 1664, который в этом году празднует свое 350-летие! Бьюти-партнер «Ресторанной премии Time Out Москва 2014» - компания Clarins. Ближайший номер журнала Time Out Москва будет посвящен номинантам и победителям премии. В нем можно будет найти подробные отзывы экспертов о ресторанах. Уже сейчас итоги премии опубликованы на timeout.ru. Полный список обладателей Ресторанной премии Time Out Москва: Лучший новый ресторан (средний счет до 1500 рублей) Народный выбор – Одесса-мама Выбор экспертов – Zotman Pizza Pie Лучший новый ресторан (средний счет от 1500 рублей) Народный выбор – Selfie Выбор экспертов – Dr. Живаго Лучшая новая закусочная Народный выбор – Нудл Мама Выбор экспертов – Вай Мэ! Лучшая новая коктейльная карта Народный выбор – Food Embassy Выбор экспертов – Drink Your Seoul Лучший новый завтрак Народный выбор – Saxon + Parole Выбор экспертов – Бочка Лучшее новое винное место Народный выбор – Wine Religion Выбор экспертов – Wine Religion Лучший гастрономический стартап Народный выбор – SERBS. Гриль по-сербски Выбор экспертов – Barley&Millet Лучшая онлайн-кондитерская Народный выбор – Marmellata Выбор экспертов – INJIR Лучший кофе Народный выбор – Кофемания Выбор экспертов – Caffe del Parco Лучший ресторанный instagram Народный выбор – Баран Толик Выбор экспертов – Баран Толик Эксперименты с русской кухней Народный выбор – White Rabbit Выбор экспертов – White Rabbit Самая активно развивающаяся сеть Народный выбор – Чайхона №1 Lounge-cafe Выбор экспертов – Puff Point Тренд: здоровая еда Народный выбор – 365 detox Выбор экспертов – Fresh Тренд: фалафель Народный выбор – Пардес Выбор экспертов – Едим стоя Тренд: еда с колес Народный выбор – Кофельяно Выбор экспертов – Durum-Durum Лучший ресторан с историей Народный выбор – Второе дыхание (рюмочная) Лучший ресторан по выбору звезд Народный выбор – La Bottega Siciliana Ксения Ефимова Бренд-менеджер Time Out Москва |
> |
||